Qual è la cosa che più amano fare gli spagnoli? La cosa che più amano fare gli spagnoli, mio caro amico italiano che vuoi venire a vivere a Madrid, è indubbiamente BERE!
Così come in Italia tutto finisce a tarallucci e vino qui a Madrid i tarallucci possono anche mancare, purché siano presenti vino e birra in grandissime quantità!
Che a Madrid siamo 6,3 milioni di abitanti (registrati!) e quando usciamo siamo mossi tutti da idee e gusti diversi, ma accomunati da un unico, grande ed inebriante obiettivo: BERE!
Allora io oggi vorrei parlare dell’approccio al vino, e quindi della prima fase dell’etilismo spagnolo, quando il giovane adolescente iberico produce e consuma CALIMOCIO in quantità esagerate, raggiungendo massimi risultati con minimi sforzi economici (là dove per risultati intendiamo vomitizzi per strada!). Il CALIMOCIO è un coctel estremamente proletario composto da vino economicissimo e coca cola.
Praticamente questa necessità perversa di mischiare vino con coca cola, così come la cultura del bottellon di cui parlerò in un altro post, trovano le loro radici nell’economia degli adolescenti, che non avendo soldi per comprare un buon vino ma avendo l’impellente necessità di ubriacarsi rapidamente hanno pensato bene di occultare il vino pessimo con la coca cola.
Questo calimocho si beve freddo, e le sue proporzioni sono 50% vino e 50% cola. Esiste poi una versione più aggressiva ed economica che si chiama MORTA e consiste nel versare una latta di cocacola direttamente nel cartone del vino. Un’altra versione, chiamata KALIZER, prevede il mix (letale) di birra e kalimocho; la ricetta ha due varianti: 50% birra e 50% calimocho o 25% birra e 75% calimocho.
Secondo la Chechi calimocho fa schifo ma almeno una volta nella vita bisogna provarlo, e per provarlo davvero non devi usare la coca cola, mio caro amico italiano che vuoi venire a vivere a Madrid, ma la cola del discount!
Ed ora arriba, abajo, al centro: para dentro!
La realtà amica mia è più triste: il calimocho non nasce per la necessità del massimo risultato con la minima spesa (altrimenti si berrebbe direttamente vino, senza allungarlo).
calimocho (e le variati Tinto de Verano, Agua de Valencia e amenità varie) nascono dall’esigenza di omologarsi all’adulto dell’adolescente spagnolo, a cui il vino e la birra non piacciono veramente (come quasi a tutti i 12-13enni), ma bisogna bere, per disinibirsi e per essere socialmente accettati.
E allora vai che allungo il vino con qualcosa di dolce, che così va giù.
Intendiamoci, il concetto è stato inventato lassù, ma ora non è che questo avvenga solo in Spagna (o in Ispagna, che poi sono lo stesso posto).
I vari Campari mixx, Bacardi beezer e affini hanno lo stesso scopo.
In Spagna però siete più caserecci, e questo è un merito.
Detto ciò il calimocho è perfido, ma il tinto de vearno a me piace un bel po’. Ha il sapore delle vacanze.
ma allora per la sangria è la stessa cosa? ce ne faremo una ragione
enrico
Oddio che tristezza!
Da buona veneta sono praticamente cresciuta nelle osterie, prima con mamma e papà alla “botega del vin” allora ritrovo di artisti e varie, poi per conto mio nelle varie bettole e non con gli amici “artisti” e disgraziati vari, ma si beveva, quando i soldi c’erano, del buon vino con uova sode e acciughe.
Ma si sa. Ogni generazione ha le sue storie.
MA nooooo cocacola e vino nn se po’ sentireeeee xD
Aspetta aspetta Coca cola e vino?? Che schifo! Qui anche adorano bere un sacco, ma almeno non mischiano un bel nulla. Vanno giù di grappa, birra, vino ma assolutamente nessun mix!
…si è alquanto triste la cosa…:-(
Questo calimocho mi convince poco! Sarà che il vino a me piace liscio. E comunque da bere con parsimonia.
grazie per la visita!
E dire che non sono una che beve molto. Non esagero mai. Eppure, quando so stata in Spagna, mi sono sfondata il fegato. Sarà l’aria.
confermo, la spagna invita a ser siempre borrachos! e a me piace pure il calimocho!! 🙂
Obrigada pela visita.
Gostei de vir até aqui e voltarei.
Boa semana
Ai tempi del mio Erasmus a Cracovia gli spagnoli spacciavano Colimocho…ma quelli (i polacchi) erano abituati a ben altre bevande …
Cmq mio padre che è italissimo beve abitualmente a tavola vino e aranciata con ghiaccio (anche in inverno e dice che è più dissetante…)Mi vergono di mio padre! un bacio chechi!!!
[…] sono giorni in cui non ne posso più di mangiare mondo fritto, vorrei fondare un partito contro il calimocho, darei a tutti del lei per contrastare questa imperante, esasperante e inopportuna confidenza […]