Curiosità e tradizioni spagnole
E insomma a Madrid ci piace bere, e questo si sa, ma ci piace molto anche mangiare.
Io da quando vivo a Madrid ogni volta che mangio fuori ho fondamentalmente due pensieri che mi bombardano la testa:
1- ¡¡¡Joder quanto olio!!!!!
2- Ma perché agli spagnoli piace mangiare in piedi??
Che insomma io la storia di friggere tutto posso pure capirla, per intensificare i sapori, sopravvivere al freddo di Madrid e accumulare riserve di grasso per eventuali momenti di magra (del resto non così remoti, in questo momento storico).
Ma la mia seconda questione rimane irrisolta! Spagnoli, perché vi piace mangiare in piedi??? Perché a volte anche se c’è un tavolo libero voi dite “nooo,mangiamo alla barra!”???? qualcuno me lo spieghi, perché io non ce la posso fare! Poi quando si mangia fuori succedono sempre cose strane, soprattutto se si mangia in piedi, e per questo è abbastanza comune trovare nei bar e nei ristoranti dei cartelli tipo questo, che dicono:PROIBITO CANTARE E BALLARE.

La prima volta che ho visto un cartello così fu alla marisqueria ribeira do miño e pensai “mah”, e ordinai MARISCO. Poi MARISCO arrivò, ed era così:

La cosa più fantastica della marisqueria ribeira do miño è che assieme al pesce freschissimo danno delle ciotoline ripiene di maionese, dove inzuppare i pesci, e poi delle ciotoline di vino gallego Ribeiro, che si finiscono con un solo sorso.
E mangia un pesciolino, e bevi un bicchierino, e mangia un pesciolino, e bevi un bicchierino che è successo? Che mi sono ritrovata a cantare e a ballare! Ecco perché quei cartelli lì li mettono. Anche se non servono. Se non mi credi prendi un volo last minute e vieni a vedere.
Category: tradizioni spagnole







Da me i clienti mangiano seduti anche perchè la barra è piccolina e non è attrezzata per tapas (bhè è un bar ristorante italiano!!!) peró una cosa che mi stupisce sempre degli spagnoli, almeno di questa zona del levante, è l’abitudine di mettere il piatto in mezzo, che sia pasta, insalata o pizza o il dolce, e condividono, mangiano tutti dallo stesso piatto …. bho … so che è normale farlo con la paella … ma io francamente un dolce al cucchiaio al massimo lo condivido con il mio compagno non con un gruppo di amici!
(hostía .. pure il codice antispam hai dovuto mettere??)
ahahahaha
io a Siviglia mi sono meravigliata di come in orari lavorativi gli impiegati fossero calmi e tranquilli a fare lunghissime pause nei bar… idem le mamme con i bambini….e mi chiedevo “ma non dovrebbero essere a scuola?
Io direi che gli spagnoli più che cenare “a la barra”, mangiano le tapas, accompagnandole ovviamente con una buena ed economicissima caña (birra)! Poi si stpiscono quando vedono che noi in Italia prendiamo il caffè al bancone e non ci sediamo per ore e ore come fanno loro…secondo me il caffè in Italia (bueno ed economico pure) è proprio equivalente alla birra in Spagna. Ecco perchè in Spagna sono tutti più allegri mentre noi siamo stressatissimi!!!
cara anna, con questa tua osservazione sul caffè=birra posso anche chiudere il blog, poichè hai riassunto tutte le differenze tra italia e spagna con un semplice paragone. sei un mito anna!
Ogni volta che ti leggo mi innamoro sempre di più di Madrid, voglio vedere con i miei occhi e voglio finire a cantare e ballare!!!
tesoro, ho lanciato un mini concorso sul mio blog, se ti va di partecipare mi fa piacere.
l’invito è rivolto a tutti
bacio
Che fame! Quel piatto di pesce é davvero una favola!!
sono stato a Madrid nel 1991, e ricordo esattamente le scene che hai descritto
in effetti è un modo per sbronzarsi senza nemmeno accorgersene !!
Andrea
Anche io mi sono sempre chiesta perchè agli spagnoli piace stare in piedi. Secondo me stanno in piedi così sono subito pronti a cambiare locale… se ti siedi, dopo risulta troppo faticoso alzarsi. Della serie “chi si siede è perduto”, nel senso che magari i tuoi amici hanno già cambiato posto e non te ne sei accorto
[...] sensazione di felicità per non si sa bene cosa, andai in uno dei miei ristoranti preferiti: la Marisquería Ribeira do Miño dove con 20 euro mangiai mille e mille kg di marisco e mille e mille litri di vino! Ma perché [...]
Partirò per Madrid inizio maggio per un long weekend. Affascinata dalla sua scoperta partirò da sola…proprio x il gusto di fare tutto ciò que me pueda ganar!!! Includerò una serata al teatro e una al cinema, se al momento la cosa sarà allettante….e nonostante tutto questo entusiasmo, a volte mi viene il dubbio: sarà una buona idea girare solitaria in una città loca in cui tienes que aprovechar de todo?