ricette cucina spagnola

Storie di emozioni,baccalà e denti a Madrid

05/12/2010 Chechi 10

Se un pomeriggio tu sei in giro per il centro di Madrid e ti viene un po’ di fame, e alla fame si aggiunge la nostalgia di casa e la rabbia di aver perso il volo per colpa dello sciopero dei controlla tori aerei, questo giorno qui, che potrebbe essere benissimo un 5 di dicembre, io ti consiglio di andare in calle de Tetuán 12 … […]

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Castañas en Madrid!

28/11/2010 Chechi 4

¡Joder!” questo è quello che ho pensato quando sono uscita di casa oggi pomeriggio, che a Madrid ormai fa freddo freddo, e le dormite al Parco del Retiro la domenica pomeriggio sono un ricordo lontanissimo. Allora quando a Madrid fa freddo la città si riempie di ASADORES DE CASTAÑAS. Su queste persone qui io devo dire due cose: la prima cosa è che prima erano i vecchi che facevano questo lavoro, e adesso sono i giovani. Questo fatto io non lo sapevo e me lo ha detto un gato-gato[…]

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Storie di ORECCHIETTE a Madrid

25/11/2010 Chechi 6

Devo iniziare questo scrittino dicendo GRAZIE a Isaac, gentilissimo sconosciuto che ha fatto il logo di www.vivereamadrid.it. Isaac, hai vinto un piatto di ORECCHIETTE ALLA CIME DI RAPE!!
¿Quieres venir a cenar a mi casa Isaac?
E secondo te, mio caro amico italiano che vuoi venire a vivere a Madrid, verrà Isaac a cenare a casa mia?
E allora oggi mentre ero in cercania (…continua a leggere) […]

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Posti indimenticabili a Madrid: PEPE EL GUARRO

21/11/2010 Chechi 7

Ieri sono stata in un posto speciale, che io questo posto qui non lo consocevo mica e credo che non me lo dimenticherò mai, anche se ad essere onesta stamattina al risveglio già non me lo ricordavo tanto bene…
[…]

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Storie di GENEROSITÀ ESTREMA a MADRID

17/09/2010 Chechi 21

Questo post di oggi è totalmente personale, ed è per MARINA DI GENOVA, per dirle GRAZIE! Marina di Genova io non la conosco personalmente, e non so praticamente nulla di lei, meno che le piace […]

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M como MENORCA (…y Madrid…)

02/08/2010 Chechi 22

Dunque a me oggi la vita a Madrid, mia Signora e Padrona, mi sembra un pò più difficile del solito perchè da pochissime ore sono tornata da MENORCA, che è un paradiso naturale. In questo […]

In evidenza

Passioni a Madrid: las PIPAS

21/06/2010 Chechi 23

Una cosa considerata de puta madre (cioè MAGNIFICA) a Madrid è il seme di girasole, conosciuto come pipa. Las pipas hanno differenti misure e sapori, si vendono praticamente ovunque in sacchetti di plastica (stile papatine) […]